【2023沖繩伴手禮推薦】沖繩 10大必買名產、伴手禮推薦
到日本旅遊怎麼可能少了逛街購物的行程呢
在沖繩的話「國際通」、「新都心」、「美國村」等逛街景點
基本上可以一次買足大部分的東西
但在沖繩究竟要買些什麼呢?
又該買什麼東西送給親朋好友們呢?
今天就整理10項熱門的沖繩特色名產、伴手禮給各位參考參考!
沖繩必買伴手禮10選
◆泡盛
泡盛是沖繩的蒸餾酒,屬於燒酒的一種。因為製程中會產生氣泡,所以沖繩人取名為泡盛,酒精濃度大約30%至60%不等,喝起來的口感有點像米酒或是高粱這種酒精味比較重的酒類。因酒精濃度比較高的關係,當地人會將泡盛加水一起喝。
◆雪鹽
由於沖繩為眾多島嶼組成,擁有豐富自然的海水資源及特殊的製鹽技術,而海鹽也是沖繩特產之一。其中最知名的是宮古島雪鹽,並且也推出多種雪鹽相關零食點心。
◆黑糖
沖繩的純黑糖是依照傳統的製法,將甘蔗榨汁過濾,進行長時間熬煮,保留了所有的礦物質營養成分,沒有經過任何的精鍊和加工。且會隨著栽植環境而有不同的味道和口感,因此不管買到哪個沖繩地區的黑糖,都會有不一樣的滋味喔!
◆金楚糕(ちんすこう)
金楚糕為沖繩傳統點心,是以前琉球貴族在祭祀時才能吃的糕點,與餅乾口感相似。是以豬油和雞蛋、麵粉、砂糖再加上紅糖燒製而成。香脆的口感與恰到好處且伴隨甘甜香氣的樸素滋味。
◆紅芋塔(紅いもタルト)
沖繩名產紅芋所製作的甜點美食不少,其中最有名的就是紅芋塔。經典地位就像台灣的鳳梨酥一樣,如果第一次到沖繩玩,不知道該帶什麼伴手禮,選上圖最暢銷的「御菓子御殿的元祖紅芋塔」就對了。
◆石垣島辣油
「邊銀食堂石垣島辣油」,一直都是沖繩必買的調味料伴手禮!一打開古風的包裝,濃郁的香氣就撲鼻而來!選用沖繩石垣島所產的特色食材製作,包括有:辛辣中帶有獨特甜味的石垣島產紅辣椒,別名「島胡椒」的石垣島產野生胡椒,沖繩海域天然鹽,以及當地特產的黑糖、薑黃、大蒜等豐富素材。全無添加任何化學添加物或防腐劑,完整封存了豐饒飽滿的天然辛香原味。
◆沖繩紅辣椒蝦餅(島とうがらしえびせんべい)
鹹食伴手禮推薦南風堂的「沖繩島辣椒蝦味仙貝」,微辣香酥的蝦仙貝,是很多觀光客喜愛的食品之一,真的是非朝涮嘴,會想一片接一片。推薦作為喝啤酒時的下酒菜,真的是絕配!
◆Fukugiya年輪蛋糕(ふくぎやバウムクーヘン)
Fukugiya是一家位在國際通上的年輪蛋糕專賣店。主要使用沖繩當地的食材蜂蜜,蛋,鹽,黑糖,紅芋去製作。店內試吃的年輪蛋糕給的算很大塊,不怕客人品嚐。而在那霸機場的店舖還有販售機場限定商品,要回家前一刻也可以再去買最後一趟。
◆香檸相關產品
沖繩香檸又叫做扁實檸檬,長得跟檸檬大不同,香檸中含有抗氧化作用的維他命C更是檸檬的30倍。沖繩販賣許多香檸相關食品,很推薦可以買香檸汁,夏天加入冰塊一起喝,既清爽又能養顏美容。
◆琉球玻璃製品
琉球玻璃據說始於明治時代,日本本土將玻璃技術傳入沖繩,之後沖繩以美軍用過的彩色玻璃瓶當原料,發展成沖繩獨特的傳統工藝。像是「琉球琉璃村」、「森之玻璃館」這樣的觀光景點,都可以直接買到晶瑩剔透、色彩鮮艷的玻璃製品。